Creamy Carbonara -
Bunda bisa membuat Creamy Carbonara menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Creamy Carbonara
- Kamu butuh 1/2 bungkus pasta La Fonte.
- Siapkan 250 ml susu plain full cream.
- Siapkan 1/4 batang keju cheddar kraft.
- Kamu butuh 5 buah jamur optional (me:kancing).
- Bunda butuh 3 buah sosis sapi.
- Anda butuh 1/4 butir bawang bombai.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm mentega/butter.
- Sediakan 1/4 sdm terigu untuk tekstur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt totole.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 sdt oregano.
- Siapkan 1 sdm keju parmesan.
- Sediakan 2 sdm minyak sayur utk rebusan pasta.
Langkah-langkah buat Creamy Carbonara
- Rebus pasta di dalam air yg di beri minyak 2 sdm dan sejumput garam, setelah set angkat dan tiriskan.
- Panaskan mentega, masukan bawang bombai, bawang putih, sosis, dan jamur. Tumis hingga bawang layu dan wangi.
- Masukan susu cair, keju parut cheddar, keju parmesan, oregano masukan juga lada,garam dan totole. Masuka juga Terigu (opsional) untuk tekstur kekentalannya. Ngga perlu banyak2 bumbu karna rasanya sdh ada dari susu dan keju. Aduk hingga mendidih lalu masukan pasta yg sudah direbus.
- Aduk hingga mengental lalu tiriskan taburi dengan parmesan dan oregano.
Creamy Carbonara - Gampang sekali bukan buat Creamy Carbonara ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini