Spaghetti Aglio e Olio Udang -
Bunda bisa membuat Spaghetti Aglio e Olio Udang memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Spaghetti Aglio e Olio Udang
- Bunda butuh Secukupnya pasta spaghetti.
- Sediakan 6 ekor udang.
- Bunda butuh 2 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 sdm olive oil.
- Sediakan Secukupnya garam dan lada.
- Siapkan Secukupnya parsley (opsional).
Langkah-langkah memasak Spaghetti Aglio e Olio Udang
- Pastikan semua bahan lengkap. Cuci bersih udang. Hilangkan sisik dan benang hitam di punggungnya (dengan cara disayat)..
- Iris-iris cabai rawit merah. Cincang kasar bawang putih. Sisihkan..
- Rebus pasta spaghetti di air yang sudah diberi sejumput garam dan olive oil (agar tidak lengket) kurang lebih selama 10 menit..
- Masukkan 2 sdm olive oil ke atas teflon. Jangan nyalakan api dulu. Masukkan bawang putih cincang. Kemudian nyalakan api kecil. Tumis hingga bawang berwarna keemasan. Jangan sampai gosong karena bawang akan jadi pahit..
- Masukkan cabai rawit dan udang. Bumbui dengan garam dan lada. Tumis hingga harum dan udang berwarna jingga cerah..
- Masukkan pasta spaghetti yang sudah ditiriskan. Aduk rata. Tambahkan parsley..
- Matikan api. Sajikan hangat..
Spaghetti Aglio e Olio Udang - Gampang sekali bukan membuat Spaghetti Aglio e Olio Udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini