Pasta Enak dan Cepat (Spaghetti Aglio e Olio) -
Bunda bisa buat Pasta Enak dan Cepat (Spaghetti Aglio e Olio) menggunakan 6 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Pasta Enak dan Cepat (Spaghetti Aglio e Olio)
- Sediakan 1 bungkus spaghetti.
- Siapkan 4 sdm olive oil saya pakai virgin olive oil.
- Kamu butuh 1/4 cup parsley/peterseli kering atau 1/2 cup yang segar.
- Siapkan 2 sdt cabe bubuk (kalau suka pedas boleh ditambahin ya).
- Bunda butuh 5 sdm bawang putih cincang.
- Kamu butuh 1 cup parmesan cheese.
Langkah-langkah memasak Pasta Enak dan Cepat (Spaghetti Aglio e Olio)
- Sediakan semua bahan sambil menunggu air mendidih untuk merebus pasta (5 liter air dan 1 sdm garam).
- Setelah air mendidih masukkan pasta sesuai instruksi masing2 pasta, sampai lembut (jangan terlalu lembut juga karena nanti akan kita masak lagi)..
- Setelah lembut, tiriskan air pastikan pasta masih agak lembab, jangan terlalu kering..
- Dengan api kecil, masukkan 1/2 olive oil beserta bawang putih cincang setelah agak kuning masukkan cabe bubuk. Masak sampai bawang putih agak kecoklatan, setelah itu bersamaan masukkan sisa 1/2 olive oil beserta spaghetti tadi..
- Kalau ada tong/capit makanan besar, bolak balik pasta bersamaan dengan spatula jadi semua bumbu bisa meresap merata ke pasta..
- Setelah itu masukkan peterseli/parsley, aduk aduk dengan metode yang sama dan setelah merata baru terakhir masukkan parmesan cheese.
- Tadaaaaa...jadi deh. Stok untuk sekampung😀 (suami suka sekali pasta ini jadi buatnya sekalian banyak).
- Masukkin sisa ke kulkas ya, kalau mau makan lagi tinggal dipanasin tambah susu,mmm mantul. Untuk saya, kurang pedas jadi saya tambah sambal matah lagi. Enakkkkk bgt..
- Selamat mencoba Teman Teman, jangan lupa share fotonya ya😍.
Pasta Enak dan Cepat (Spaghetti Aglio e Olio) - Mudah sekali kan memasak Pasta Enak dan Cepat (Spaghetti Aglio e Olio) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini