Cireng nasi -
Sebenarnya, cireng Bandung di atas bisa langsung dimakan dalam keadaan hangat.
Tetapi kadang ada juga variasi yang menggunakan bumbu kacang sebagai teman buat makan.
Yuk buktikan sendiri di rumah masak hidangan yang bertekstur kenyal ini.
Rahasianya ada pada tepungnya, Bunda yaitu pakai Kobe Tepung Bumbu Putih.
Kamu bisa memasak Cireng nasi menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Cireng nasi
- Sediakan 1 piring nasi.
- Kamu butuh 1 ons tepung tapioka.
- Sediakan Daun bawang.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih yg dihaluskan.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1 gelas air putih.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Cireng nasi
- Haluskan nasi..
- Campur nasi yg telah dihaluskan dengan tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, lada bubuk, garam. Aduk rata..
- Masukka satu gelas air kedalam adonan. Aduk rata..
- Ambil sedikit adonan, pipihkan dan baluri dengan tepung tapioka. Lakukan sampai adonan habis..
- Goreng cireng kedalam minyak panas. Cireng nasi siap dihidangkan...
Cireng nasi - Mudah sekali bukan memasak Cireng nasi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini