Rujak cireng (cireng nasi) -
Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Cireng crispy bisa dipadukan dengan bumbu rujak agar lebih mantap. Kamu bisa memasak Rujak cireng (cireng nasi) memakai 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Rujak cireng (cireng nasi)
- Siapkan 2 centong nasi.
- Sediakan 200 gr tepung tapioka.
- Siapkan Secukupnya Masako.
- Sediakan sedikit Air panas.
- Sediakan Secukupnya Daun bawang.
Langkah-langkah buat Rujak cireng (cireng nasi)
- Nasi di masukan ke dalam wadah lalu di halus kan dengan ulekan (jgn lupa di lapisi plastik batunya).
- Setelah halus campur kan dengan tepung tapioka dan masako, beri air sedikit.
- Setelah tercampur masukan daun bawang. Aduk lagi.
- Siap di cetak, jgn lupa taburkan tepung tapioka lagi supaya tidak menempel.
- Bisa di simpan dulu di kulkas atau langsung di goreng.
Rujak cireng (cireng nasi) - Mudah sekali bukan bikin Rujak cireng (cireng nasi) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini