Iga Bakar Madu

Iga Bakar Madu -

Bunda bisa membuat Iga Bakar Madu memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Iga Bakar Madu

1. Sediakan Bahan presto.
2. Bunda butuh 1/2 kg iga.
3. Sediakan 3 siung bawang putih (geprek).
4. Kamu butuh 2 ruas jahe.
5. Kamu butuh secukupnya garam.
6. Kamu butuh air.
7. Sediakan Bumbu saos madu:.
8. Bunda butuh 4 siung bawang putih geprek dan iris kecil2.
9. Siapkan 1 bawang bombai ukuran kecil.
10. Sediakan 2 sdm saos sambal.
11. Anda butuh 2 sdm saos tiram.
12. Anda butuh 2 sdm gula jawa.
13. Sediakan 1 sdm kecap inggris.
14. Anda butuh 1 sdm minyak wijen.
15. Kamu butuh 4 sdm madu.
16. Anda butuh secukupnya Garam.

Cara memasak Iga Bakar Madu

1. Cuci bersih iga dan masukkan ke dalam panci presto (tuang air hingga merendam seluruh iga). Masukan jahe, bawang putih dan garam secukupnya. Presto iga hingga 45 menit (terhitung sejak pertama panci berdesis)..
2. Potong kecil2 bawang bombai dan tumis bersama dengan bawang putih. Setelah harum masukkan semua bumbu saos dan beri air sisa rebusan iga. Masukkan iga yang telah selesai dipresto tadi kedalam tumisan, aduk sebentr dan biarkan sampai bumbu meresap serta menyusut..
3. Setelah itu bakar/panggang iga diatas pan, olesi dengan sisa bumbu saos madu berulang kali. Jika dirasa sudah matang, angkat dan iga bakar siap dihidangkan..

Iga Bakar Madu - Mudah sekali bukan memasak Iga Bakar Madu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini