Iga Bakar Madu

Iga Bakar Madu -

Kamu bisa buat Iga Bakar Madu menggunakan 27 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Iga Bakar Madu

1. Kamu butuh Rebusan Iga :.
2. Sediakan 1 kg Tulang Iga.
3. Kamu butuh 2 siung bawang putih keprek.
4. Anda butuh 1 ruas lengkuas keprek.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 2 batang Sereh keprek.
7. Bunda butuh secukupnya Garam.
8. Anda butuh 2 liter Air.
9. Sediakan Bumbu halus.
10. Siapkan 20 butir bawang merah.
11. Anda butuh 8 butir bawang putih.
12. Anda butuh 5 biji kemiri sangrai.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
15. Sediakan Bahan pelengkap lainnya.
16. Siapkan 1/2 sdt jinten.
17. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
18. Siapkan 3 sdm air asam jawa.
19. Sediakan 3 lembar daun salam.
20. Anda butuh 2 batang Sereh keprek.
21. Sediakan secukupnya Garam.
22. Siapkan 3 sdm madu.
23. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
24. Sediakan 1500 ml air kaldu rebusan tulang iga.
25. Siapkan secukupnya Kecap manis.
26. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
27. Anda butuh 3 sdm kecap manis.

Langkah-langkah membuat Iga Bakar Madu

1. Presto tulang iga dengan bahan rebusan iga kurang lebih 45 menit, setelah dikira matang angkat dan sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, Lalu masuk kan rebusan tulang iga tadi, aduk2 hingga merata bumbunya kemudian tuang air kaldu rebusan td masak hingga air surut dan bumbu meresap. Matikan api, angkat Tulang iga siap di bakar bila Masih ada bumbu bisa di olesi pd saat membakar tulang iga td..
3. Untuk videonya bisa mengunjungi YouTube Channel zagiji & Zo Kitchen ya moms, terimakasih selamat mencoba 😊.

Iga Bakar Madu - Mudah sekali kan membuat Iga Bakar Madu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini