Iga Bakar -
Bunda bisa memasak Iga Bakar menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Iga Bakar
- Siapkan 1 kg iga sapi.
- Bunda butuh 1 liter air.
- Siapkan Bumbu tumis :.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, iris tipis.
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam.
- Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- Kamu butuh Bumbu cair :.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 3 sdm madu.
- Bunda butuh 4 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 1 sdt gula merah bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Iga Bakar
- Rebus iga sapi sekitar 45 menit, hingga air menyusut separonya..
- Tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan bumbu cair. Aduk rata..
- Masukkan iga rebus, dan sisa air rebusan iga yg masih separuh..
- Masak iga hingga iga sampai air menyusut. Lalu grill sampai matang..
- Sajikan ❤️.
Iga Bakar - Gampang sekali bukan membuat Iga Bakar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini