Iga bakar teflon -
Ingin mencoba memasak Iga Bakar sendiri, seperti resep iga bakar kecap, Iga Kambing Bakar Teflon, cara masak iga bakar lada hitam dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda?
Menikmati menu iga daging kambing bakar akan lebih nikmat dengan menggunakan lalapan dan sambal terasi.
Menu sederhana yang akan menggugah selera para pecinta olahan daging kambing.
Ingin mencoba memasak Iga Bakar sendiri, seperti resep iga bakar kecap, Iga Kambing Bakar Teflon, cara masak iga bakar lada hitam dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda?
Bunda bisa memasak Iga bakar teflon memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Iga bakar teflon
- Sediakan 500 gr tulang iga.
- Siapkan Bahan rebusan ke2.
- Siapkan Air.
- Sediakan Daun bawang tanpa dipotong.
- Anda butuh Daun seledri.
- Siapkan Sedikit jahe di iris2.
- Bunda butuh Bahan ungkep.
- Kamu butuh Air kaldu rebusan ke2.
- Anda butuh 4 bh bamer.
- Bunda butuh 6 bh baput.
- Anda butuh 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Kaldu sapi bubuk.
- Sediakan Cabe rawit merah (optional).
- Bunda butuh Kecap manis.
- Sediakan Sedikit kecap saori saos tiram.
- Bunda butuh Bahan marinasi/bakaran.
- Siapkan Kecap manis.
- Kamu butuh Saus sambal (optional).
- Sediakan Margarin.
Langkah-langkah buat Iga bakar teflon
- Cuci bersih iga kemudian rebus dengan air saja kurleb 20mnt, setelah itu buang airnya.
- Rebus kembali iga dengan air dan bahan rebusan ke2. Airnya jangan dibuang tapi untuk jadi bahan ungkep.
- Haluskan semua bumbu ungkep lalu tumis.
- Tambahkan semua bumbu ungkep dan masak hingga air dan bumbunya surut.
- Siapkan teflon panaskan margarin, lalu campurkan kecap dan saos sambal dan masukkan iga sambil diguling2 ke dalam bumbunya.
- Bakar iga dengan api kecil jangan lupa di bulak-balik. Lalu iga bakar siap disajikan.
Iga bakar teflon - Mudah sekali kan bikin Iga bakar teflon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini