Cimol Kampung Isi -
Anda bisa membuat Cimol Kampung Isi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Cimol Kampung Isi
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1-1/2 sdt kaldu bubuk / kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 gelas air panas.
- Siapkan 1 panci air untuk rebusan.
- Kamu butuh bahan isian.
- Kamu butuh 1 buah bakso.
- Anda butuh 1/4 keju.
- Siapkan 1/2 sosis sapi.
- Siapkan Optional.
- Anda butuh Bubuk cabe / rasa (aku pake boncabe).
Langkah-langkah membuat Cimol Kampung Isi
- Tuang tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, garam dan masukan sedikit demi sedikit air panas. sambil diuleni ya sampe halus.
- Setelah halus, lapisin tangan pake minyak lalu bulet-buletin sesuai selera, karna aku ada isiannya jadi buletannya lebih besar.
- Nahh ini bedanya ya! setelah selesai bulet-buletin, aku rebus sebentar sampe ngapung, jangan lupa kasih minyak di air rebusan biar gak nempel. kenapa direbus? biar gak bledus bledus pas digoreng dan teksturnya lembutt tapi tetep kenyel gt alias chewyyyš¤.
- Setelah ngapung, tiriskan dan biarin dingin dulu. sambil panasin minyak untuk ngegoreng.
- Kalo minyak udah panas, masukin cimolnya dan goreng sampe kuning kecoklatan mengkilat gitu, lalu angkat dannn taburin boncabe dehh! selamat menikmati selagi hangat hangatš¤š„°.
Cimol Kampung Isi - Gampang sekali bukan membuat Cimol Kampung Isi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini