Tahu walik aci -
Cara Membuat Tahu Walik Aci Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Resep Tahu Walik Aci Crispy Renyah Khas Banyuwangi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Tahu walik atau tahu kwalik Fah Umi Yasmin menyebut makanan tahu ini dan ada juga yang menamai. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu. Kamu bisa buat Tahu walik aci memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tahu walik aci
- Siapkan 10 buah tahu kulit.
- Sediakan 8 sdm tepung kanji.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 siung bawang putih yg dihaluskan(yg agak besar ya, kalo kecil bisa pake 2).
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Garem.
- Siapkan Lada.
- Bunda butuh Kaldu bubuk.
- Bunda butuh Air panas.
Langkah-langkah buat Tahu walik aci
- Potong tengah tahu, keluarkan isinya lalu dibalik. Lakukan hingga tahu habis. Sisihkan..
- Campurkan tepung kanji dan terigu, bawang putih, garem, lada dankaldu bubuk. Aduk aduk. Kemudian tambahkan daun bawang dan air panas sedikit demi sedikit ya biar adonannya gak kelembekan, lalu aduk dengan sendok yaa karna adonannya panas. Kalo adonan sudah hangat bisa diaduk pake tangan. Bisa diicip dulu apakah sudah pas bumbunya..
- Kalo adonan saya biasanya jadinya tidak terlalu lengket jadi bisa diulen dengan tangan lalu dimasukan ke tahunya. Setelah selesai diberikan isian, goreng tahu di minyak panas sampai matang..
- Setelah matang kecoklakatan. Angkat tiriskan minyaknya. Lalu saya potong potong tahunya seukuran sekali hap biar gampang makannya 😆 sajikan dengan sambel kecap. Nikmattt 👍🏻.
Tahu walik aci - Gampang sekali bukan membuat Tahu walik aci ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini