Singkong thai -
Bukan singkong biasa, ini Thai Singkong!
Kudapan khas negeri gajah putih ini punya tekstur yang lembut, rasa yang ekstra gurih dan vla yang creamy.
Singkong Thailand atau singkong thai ini termasuk hidangan yang umumnya disajikan untuk menjadi dessert ketika kita makan di resto atau sajian khas thailand.
Singkong Thailand sendiri dikenal sebagai jajanan kuliner khas yang berasal dari negara Thailand yang memiliki tekstur lembut dan rasa yang gurih dan manis.
Kamu bisa buat Singkong thai menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Singkong thai
- Siapkan 500 gr singkong (kupas, potong sesuai selera, dan cuci bersih).
- Kamu butuh 50 gr gula.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh Air (asal singkong terendam).
- Siapkan Kuah:.
- Siapkan 1 daun pandan diikat.
- Kamu butuh 350 ml air.
- Sediakan 3 sdm skm.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 70 ml santan.
Cara buat Singkong thai
- Rebus singkong dgn semua bahannya. Rebus sampai singkong empuk dan air tinggal sedikit (biasa jd kebuka spt pecah singkongnya). Pada tahap ini hati2 singkong bag bawah bs gosok, jd hrs sedikit diaduk. Setelah singkong empuk, sisihkan..
- Utk kuah, semua bahan direbus bersaamaan (kecuali maizena) sampai mendidih dan didapatkan kekentalan spt yang diinginkan. Sisihkan.
- Bisa langsung disajikan. Atau disimpan dikulkas. Lbh enak disajikan dingin.
Singkong thai - Gampang sekali bukan memasak Singkong thai ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini