Bolu tape kukus -
Singkong adalah sejenis umbi dan makanan pokok yang banyak sekali mengandung Insoluble fiber atau Serat yang Tidak Larut dalam air sangat bermanfaat untuk memperlancar proses buang air. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Kapanlagi Plus - Hallo KLovers, jika kamu ingin membuat kue bolu tapi bukan bolu yang biasa-biasa aja, beruntung sekali kamu menemukan halaman ini! Cara membuat bolu tape kukus : * Pertama siapkan tape singkong lalu blender bersama dengan santan hingga menjadi lembut, lalu sisihkan * Campurkan telur, gula pasir, garam, dan emulsifier. Anda bisa membuat Bolu tape kukus menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bolu tape kukus
- Sediakan 125 gr tape singkong.
- Siapkan 1 scht SKM putih.
- Bunda butuh 1 bungkus santan kara 65ml.
- Bunda butuh 7 SDM munjung tepung terigu.
- Anda butuh 1 sdt baking powder.
- Sediakan 100 gr margarin (lelehkan).
- Bunda butuh 50 ml minyak sayur.
- Siapkan 7 SDM gula pasir.
- Siapkan 4 butir telur.
- Bunda butuh 1 sdt sp.
Cara buat Bolu tape kukus
- Siapkan loyang diameter 22cm, oles dg margarin dan taburan tepung terigu. Siapkan jg panci pengukus dan jangan lupa untuk alasi tutupnya menggunakan serbet bersih..
- Campur tape singkong, SKM dan santan kara, aduk2 dan haluskan lalu sisihkan.
- Ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan. Campur mentega/margarin cair dg minyak sayur, lalu sisihkan.
- Kocok telur, gula dan SP dg speed tinggi sampai mengembang, putih dan berjejak. lalu turunkan speed, masukkan campuran tape singkong, aduk rata. Lalu masukkan campuran tepung terigu secara bertahap, aduk sampai rata. Lalu Matikan mixer, masukkan campuran mentega/ margarin cair aduk dg spatula, dg teknik aduk balik sampai tercampur rata, dan tidak ada yg mengendap di dasar adonan..
- Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah disiapkan tadi, hentak2an agar tidak ada gelembung2 pd adonan. Lalu masukkan ke dalam panci kukus yg telah dipanaskan sblmnya, selama 30 menit. Tes tusuk smp tidak adonan yg menempel. Jika sudah matang, matikan kompor. jangan langsung dikeluarkan, biarkan slm 5 menit dlm keadaan tertutup dlm panci Agar kue tidak mengempes..
- Selamat mencoba! Sangat senang sekali jika moms mau menshare hasil recook nya ☺️👌.
Bolu tape kukus - Mudah sekali bukan membuat Bolu tape kukus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini