Bolu Tape Panggang Lembut -
Boluku Yang Simpel Dengan Takaran Sendok Bolu Zebra Panggang Lembut.
Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat.
Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut Paduan rasa manis dan rasa sedikit asam dari tape singkong akan membuat kita ketagihan.
Anda bisa memasak Bolu Tape Panggang Lembut memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu Tape Panggang Lembut
- Anda butuh 300 gr Tape Singkong.
- Anda butuh 180 gr Tepung Terigu Protein Sedang (Saya Pakai segitiga Biru).
- Kamu butuh 75 ml Santan Kental (Saya Pakai Kara).
- Siapkan 150 gr Gula Pasir.
- Bunda butuh 150 gr Butter (Bisa pakai Blue Band).
- Anda butuh 5 Btr Telur suhu ruang.
- Kamu butuh 1/2 Sdt TBM (Bisa Skip kalau Telur bagus).
- Siapkan Keju sebagai taburan di Toping (Sesuai selera).
Cara membuat Bolu Tape Panggang Lembut
- Buang sumbu tape lalu Campur tape dengan santan sampai rata dan haluskan dengan garpu, sisihkan..
- Diwadah lain campur telur, gula pasir, tbm sampai mengembang, putih dan kental berjejak (Mixer dengan kecepatan tinggi Kurleb 12 menit atau disesuaikan dengan mixer masing2 ya bun)..
- Masukkan tape halus mix dengan kecepatan rendah sampai rata jangan lama-lama ya bun cukup rata saja. Matikan mixer lalu masukkan tepung aduk dengan spatula sampai rata..
- Masukkan butter cair lalu aduk lagi dengan spatula dengan tekhnik aduk balik, masukkan adonan ke loyang yang sudah dioles mentega dan tepung atau dioles dengan carlo, taburkan keju atau kismis sebagai Toping.
- Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 40-45 menit atau tergantung oven masing2. Bisa tes tusuk kematangan juga, jika sudah tidak lengket berarti sudah mateng..
Bolu Tape Panggang Lembut - Mudah sekali kan membuat Bolu Tape Panggang Lembut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini