Ayam Goreng Lengkuas -

Ayam Goreng Lengkuas Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Bunda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Anda butuh 1 kg /10 potong paha ayam.
  3. Siapkan 500 ml air.
  4. Bunda butuh 100 gr lengkuas.
  5. Siapkan Bumbu :.
  6. Siapkan 2 sdm garam.
  7. Bunda butuh 2 sdt ketumbar.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 buah kemiri.
  10. Siapkan 2 cm kunyit.
  11. Siapkan 1 cm jahe.
  12. Siapkan Secukupnya lengkuas.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Siapkan bumbu, haluskan. parut lengkuas.
  2. Geprek jahe.
  3. Cuci ayam hingga bersih dengan air mengalir.
  4. Siapkan dalam wajan, bubuhi bumbu dan lengkuas yg sudah diparut. Tambahkan air kemudian ungkep.
  5. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap dalam daging ayam.
  6. Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan..

Ayam Goreng Lengkuas - Mudah sekali kan buat Ayam Goreng Lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini