Roti Canai/Maryam -
Anda bisa buat Roti Canai/Maryam menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Roti Canai/Maryam
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Bunda butuh 100 ml susu cair.
- Sediakan 50 gr margarin.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk merendam.
- Kamu butuh 100 gr margarin untuk layering.
Cara memasak Roti Canai/Maryam
- Campur tepung,garam dan kuning telur,kemudian uleni /mixer,masukkan susu cair,aduk rata.
- Masukkan 50 gr margarin,uleni sampai sampai tercampur rata.
- Timbang 50 gr bentuk bulat2 kemudian rendam didalam minyak selama 3-4 jam.
- Pipihkan adonan dengan rolling pin,sampai tipis,beri margarin dan keju (boleh skip).
- Gulung berlawanan arah dari kedua sisi,lipat dan pipihkan.
- Masak diatas wajan,dengan api super kecil,masak sampai matang di kedua sisi.
- Angkat dan hidangkan dengan toping favorit.
Roti Canai/Maryam - Mudah sekali bukan membuat Roti Canai/Maryam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini