Gurame Asam Manis ala Resto simple

Gurame Asam Manis ala Resto simple -

Kamu bisa membuat Gurame Asam Manis ala Resto simple menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis ala Resto simple

1. Siapkan 1 kg Gurame difillet.
2. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
3. Siapkan 1 buah paprika.
4. Siapkan 1/2 siung bombay.
5. Sediakan 1 btg wortel potong korek.
6. Bunda butuh 1 buah timun potong korek.
7. Siapkan 6 sdm saos tomat.
8. Siapkan 3 sdm saos cabai.
9. Sediakan secukupnya air.
10. Siapkan garam.
11. Siapkan 2 sdt gula.
12. Sediakan 1 sdt meizena seduh dalam air.
13. Siapkan Bumbu Marinasi.
14. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
15. Bunda butuh 2 sdt kunyit bubuk.
16. Siapkan 2 sdt garam.
17. Siapkan Tepung untuk goreng ikan.
18. Siapkan secukupnya sagu tani.
19. Siapkan 2 sdm tepung beras.

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis ala Resto simple

1. Gurame fillet dibersihkan dan dipotong2 sesuai selera.
2. Direndam dalam bumbu marinasi hingga rata, sambil disiapkan tepung untuk menggoreng.
3. Goreng ikan yang telah dilumuri tepung hingga kuning lalu sisihkan.
4. Siapkan wajan untuk menumis, Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum kecoklatan masukkan irisan bombay dan wortel.
5. Masukkan saos tomat, saos cabai dan air secukupnya. Tambahkan gula, masak hingga wortel agak layu..
6. Masukkan daun bawang, paprika dan timun, tambahkan garam dan meizena yg telah dilarutkan air masak hingga layu..
7. Cek rasa dan siap di sajikan.

Gurame Asam Manis ala Resto simple - Gampang sekali kan membuat Gurame Asam Manis ala Resto simple ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini