Gurame Asam Manis -
Bunda bisa memasak Gurame Asam Manis memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis
- Sediakan 1 ekor ikan gurame.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1 buah Nanas ukuran kecil (Nanas madu).
- Bunda butuh 1 buah bawang bombay ukuran kecil.
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar buang bijinya.
- Anda butuh 2 buah cabe hijau buang bijinya.
- Siapkan 2 batang daun bawang iris serong.
- Anda butuh 1/2 sdm gula aren.
- Kamu butuh 3 sdm saus tomat botolan.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Siapkan 300 ml air.
Cara memasak Gurame Asam Manis
- Goreng gurame setelah dimarinasi dengan garam, ketumbar bubuk dan jeruk nipis, sisihkan..
- Tumis bawang duo bawang sampai harum, masukkan duo cabe. Tambahkan air..
- Masukkan saus tomat, garam, gula, lada dan nanas. Tes rasa. Tambahkan daun bawang dan maizena yang sudah dilarutkan dengan air..
- Siram saus asam manis di atas gurame dan siap untuk disajikan..
Gurame Asam Manis - Gampang sekali bukan bikin Gurame Asam Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini