Biji Ketapang (Kue Kelici) -
Kamu bisa buat Biji Ketapang (Kue Kelici) memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Biji Ketapang (Kue Kelici)
- Sediakan 500 gr tepung terigu.
- Siapkan 30 gr tepung maizena.
- Kamu butuh 100 gr margarin (sy pake filma).
- Siapkan 160 gr gula halus.
- Anda butuh 2 bks santan cair instan (kara kecil).
- Sediakan 70 ml air.
- Siapkan 3 gr Vanili Bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah buat Biji Ketapang (Kue Kelici)
- Campurkan semua bahan kering pastikan semua tercampur rata, kemudian tambahkan margarin dan air. Ulen hingga bisa dipulung atau dibentuk.
- Bentuk lonjong sesuai selera, kemudian potong menggunakan pisau..
- Goreng menggunakan minyak panas api sedang. Jangan pakai api besar karena cepat gosong. Goreng hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Dinginkan dulu sampai benarbenar dingin baru dimasukkan toples dan tutup rapat, dijamin renyah.
Biji Ketapang (Kue Kelici) - Gampang sekali kan bikin Biji Ketapang (Kue Kelici) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini