Kue Biji Ketapang -
Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.
Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya.
Kue biji ketapang ini sangat pas di sajikan saat lebaran tiba dan pada kenyataannya sebagian besar rumah rumah dihiasi dengan kue biji ketapang dan beberapa jenis kue yang lain.
Sebaiknya simpan kue biji ketapang di dalam toples kaca yang kedap udara.
Anda bisa membuat Kue Biji Ketapang memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue Biji Ketapang
- Kamu butuh 4 cangkir tepung terigu (cakra).
- Kamu butuh 1 butir telur ayam.
- Siapkan 2 sdm blueband.
- Sediakan +4 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 bks santan kara.
- Sediakan 1/3 sdt vanili.
Langkah-langkah memasak Kue Biji Ketapang
- Kocok telur dan gula hingga gulanya larut.
- Tambahkan blueband dan santan kelapa sambil terus dikocok dan bluebandnya hancur.
- Tuangkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Jika adonanya masih lengket tambahkan terigu..
- Ambil adonan sedikit lalu digulung-gulung memanjang, kemudian potong atau gunting serong sesuai selera..
- Panaskan minyak diwajan, lalu goreng kue biji ketapang hingga kuning kecokelatan.Angkat dan tiriskan.
Kue Biji Ketapang - Gampang sekali kan buat Kue Biji Ketapang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini