Donat empuk (toping gula halus) -

Donat empuk (toping gula halus) Donat merupakan makanan ringan yang enak disantap kapanpun. Terlebih donatnya ditambahkan toping cokelat, pasti akan menggugah selera. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Nah, dari pada penasaran langsung saja yuk disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Donat Sederhana yang Empuk dan mengembang seperti berikut ini. Kamu bisa membuat Donat empuk (toping gula halus) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Donat empuk (toping gula halus)

  1. Anda butuh 350 gr tepung terigu cakra.
  2. Sediakan 1 butir telur.
  3. Sediakan 60 gr gula pasir.
  4. Anda butuh 7 gr ragi (saya pakai fernipan sachet).
  5. Sediakan 175 ml air hangat kuku.
  6. Sediakan 45 gr butter (saya pakai margarine).
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Anda butuh Minyak untuk menggoreng.
  9. Bunda butuh Toping :.
  10. Siapkan Gula halus.

Langkah-langkah memasak Donat empuk (toping gula halus)

  1. Didalam wadah bersih dan kering campurkan tepung,gula,telur,ragi dan tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil aduk dengan tangan sampai tercampur rata dan tidak bergerindil.
  2. Setelah rata masukkan margarin dan garam uleni asal tercampur rata dan bentuk bulat,tutup dengan plastik warp atau kain basah (saya pakai penutup wadahnya) diamkan selama 45 menit.
  3. Setelah 45 menit adonan akan mengembang kempiskan adonan.
  4. Timbang adonan kurang lebih 45 gr masing² bentuk bulatan atau bentuk lubang di tengah,taruh di kertas minyak/kertas roti yang sebelumnya sudah di taburi tepung (ini untuk mempermudah pengangkatan ketika mau di goreng) proving lagi sampai mengembang (saya 30 menit).
  5. Panaskan minyak goreng di wajan yang datar (teflon) goreng dengan minyak panas dan api kecil (ingat donat hanya perlu sekali balik biar membentuk cicin di tengahnya).
  6. Setelah donat dingin (suhu ruangan) beri toping gula halus dengan cara di guling²kan ke dalam wadah yang berisi gula halus..

Donat empuk (toping gula halus) - Mudah sekali bukan buat Donat empuk (toping gula halus) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini