Donat Sukun anti gagal,empuk, lembut, renyah

Donat Sukun anti gagal,empuk, lembut, renyah -

Anda bisa memasak Donat Sukun anti gagal,empuk, lembut, renyah menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Donat Sukun anti gagal,empuk, lembut, renyah

1. Sediakan Sukun (matang).
2. Kamu butuh 500 gr Tepung Terigu.
3. Anda butuh 4 sdm Gula Pasir.
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Sediakan 4 sdm Mentega.
6. Sediakan 2 butir Telur.
7. Siapkan Bahan Biang.
8. Anda butuh 2 sdt Fermipan.
9. Anda butuh 1/4 air hangat.
10. Sediakan 1 sdm Gula pasir.

Cara membuat Donat Sukun anti gagal,empuk, lembut, renyah

1. Buang biang terlebih dahulu, dengan mencampur air hangat, 1sdm gula pasir, dan 2 sdt fermipan. Tutup dengan serbet hingga mengembang 2x lipat.
2. Kupas buah sukun yg sudah matang, kemudian kukus. Setelah matang angkat dan haluskan..
3. Taruh di baskom terigu, telur, gula, sukun, garam, campur, lalu masukkan air biang sedikit demi sedikit hingga tercampur rata (adonan tidak ad yg kering)..
4. Kemudian masukkan mentega, uleni hingga kalis dan tidak menempel pada baskom..
5. Uleni selama kurleb 15 menit, lalu tutup dengan serbet diamkan selama 60menit...
6. Setelah 1 jam, cek adonan kempiskan, uleni sebentar. Lalu cetak adonan donat, satu per satu. Diamkan lagi 10-15 menit.
7. Panaskan minyak goreng dalam teflon, kemudian goreng donat hingga warna kecoklatan.Balik hanya satu kali, supaya minyak tidak banyak menempel pada donat..
8. Donat siap disantap dengan gula halus..

Donat Sukun anti gagal,empuk, lembut, renyah - Gampang sekali bukan memasak Donat Sukun anti gagal,empuk, lembut, renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini