Gurame asam manis -
Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Anda bisa memasak Gurame asam manis menggunakan 20 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Gurame asam manis
- Bunda butuh Bahan Dasar :.
- Siapkan Gurame ukuran 500 gram fillet jadi 16 potong.
- Anda butuh bumbuin.
- Sediakan kecap asin sama bawang putih yang sudah dihaluskan, lada.
- Sediakan Bahan A;.
- Kamu butuh Tepung bumbu kobe dicampur air.
- Sediakan Bahan B :.
- Sediakan Tepung bumbu Kobe kering.
- Sediakan Bahan Saos :.
- Siapkan 1/2 kg Tomat diblender ambil airnya.
- Kamu butuh 2 sendok makan Saos sambal delmonte.
- Bunda butuh 7 siung Bawang putih dicincang halus.
- Sediakan 1 Bawang bombay potong bulat.
- Siapkan 3 Cabe merah hilangkan isinya potong serong.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa/bisa Royco atau masako menurut selera,.
- Kamu butuh Nanas dipotong panjang /segitiga.
- Siapkan Maizena satu sendok dicampur dengan air secukupnya.
Langkah-langkah membuat Gurame asam manis
- Gurame filled yang sudah berbumbu...masukkan tepung kobe yang sudah dicampur pake air Bahan A, kemudian masukkan ke Bahan B sambil dicubit cubit, kemudian goreng hingga kecoklatan dengan api kecil. Begitu juga dengan tulang dari gurame tadi..
- Saos : masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus sampai harum, masukkan air tomat, saus tomat, kemudian bawang bombay, cabe merah, sama nanas. Kasih gula, garam, lada. Periksa rasa (bisa tambahkan air ya bund kalo dirasa terlalu asem) terakhir masukkan maizena jika rasa dan kekentalan sudah dirasa pas, tata gurame di wadah dan sitam dengan saos asam manis. Siap untuk dihidangkan. SELAMAT MENCOBA.
Gurame asam manis - Gampang sekali kan membuat Gurame asam manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini