Kue bawang -
Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah.
Resep Kue Bawang Yang Gurih dan Cara Mudah Membuatnya Supaya Renyah dan Tahan Lama.
Kue kering bawang ini adalah salah satu resep cemilan tradisional yang enak, renyah dan lezat yang.
Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang.
Kamu bisa membuat Kue bawang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue bawang
- Siapkan 1 kg tepung terigu.
- Anda butuh 250 gr tepung tapioka.
- Sediakan 440 ml santan.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm kapur soda.
- Sediakan 1/4 gelas air.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 1 bonggol bawang putih.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 10 Batang seledri.
Cara membuat Kue bawang
- Campurkan semua bahan kecuali santan. Aduk rata..
- Campur kapur soda dengan air, ambil air nya saja. Tuang kedalam adonan. Dan tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni..
- Jika adonan dirasa sudah pas tidak lembek dan tidak terlalu kering, maka bisa di kepalkan dan pipihkan..
- Gilas adonan menggunakan ampia dari nomor 1 sampai 6..
- Gunting adonan lalu Gilas menggunakan potongan pasta..
- Panaskan minyak goreng, goreng dengan menggunakan minyak yang benar-benar panas, goreng hingga terasa ringan..
- Setelah matang, dinginkan dan simpan di wadah kedap udara..
Kue bawang - Mudah sekali bukan memasak Kue bawang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini