Kue bawang wijen -
Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Kue bawang juga biasa disebut dengan keripik bawang. Kamu bisa buat Kue bawang wijen memakai 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kue bawang wijen
- Siapkan 1/4 tepung terigu prose.
- Siapkan 125 ml Air hangat.
- Sediakan 1 sdt fermipan.
- Siapkan 1 sdm gulpas.
- Sediakan 1 sdm wijen.
- Siapkan 1 sdm mertega cair.
- Sediakan 3 batang daun bawang iris.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Kue bawang wijen
- Panaskan air (hangat kuku saja) lalu tambahkan fermipan dan gulpas..
- Siapkan tepung terigu, tuangkan fermipan ke tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan kalis. Jika sudah kalis diamkan selama 10 menit..
- Cuci bersih daun bawang lalu potong kecil- kecil sisihkan.
- Cairkan mertega, bila sudah seperti minyak masukkan irisan bawang, wijen dan 1/2 sdt garam lalu aduk2.
- Siapka plastik atau kertas minyak, olesi minyak lalu adonan kue dipipihkan dg botol atau gelas lalu taburkan campuran daun ba wang, wijen dan mertega di atasnya hingga rata.
- Bila sudah dirayakan gulung adonan dan potong kecil2 kira 2cm..
- Ambil 2 bagian tumpuk dan dengan alat sumpit tekan adonan lalu ditarik ke bawah, dibentuk bulat dan taruh di atas kertas roti sampe habis.
- Kukus kue yang sudah dibentuk selama 15 menit..
- Selamat menikmati.
Kue bawang wijen - Gampang sekali kan buat Kue bawang wijen ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini