Kue Bawang (ala Fugu) -
Bunda bisa buat Kue Bawang (ala Fugu) memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue Bawang (ala Fugu)
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 100 gr tepung tapioka.
- Sediakan 1 telur.
- Sediakan 50 gr mentega.
- Sediakan 2 bawang putih (haluskan).
- Sediakan 3 bawang merah (haluskan).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan 100 ml air.
- Sediakan 3 batang seledri. (Potong halus).
Langkah-langkah membuat Kue Bawang (ala Fugu)
- Campur semua bahan jadi satu kecuali air. Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata adonan hingga kalis dan tidak menempel di tangan..
- Untuk mencetak, giling tipis adonan berulang kali. Setelah itu potong kotak-kotak. Tempatkan kue bawang pada wadah yg telah ditaburi tepung terigu. Lakukan hingga adonan habis..
- Goreng kue bawang dengan api sedang. Dan goreng ketika minyak telah panas agar kue mengembang, jadi kopong tengahnya. Goreng hingga kuning kecoklatan. Simpan segera dalam toples 😉😉.
Kue Bawang (ala Fugu) - Mudah sekali bukan memasak Kue Bawang (ala Fugu) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini