Sate Taichan Simpel -
Kamu bisa membuat Sate Taichan Simpel memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sate Taichan Simpel
- Sediakan 500 gr dada ayam fillet.
- Siapkan Bumbu marinate ayam:.
- Bunda butuh 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar halus.
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1/2 ruas jahe dihaluskan.
- Sediakan Bahan sambel:.
- Kamu butuh 10 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 5 bh rawit merah (jika mau pedas boleh lebihkan).
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdm ebi (saya skip).
- Sediakan 1 bh jeruk limo.
- Siapkan Sedikit minyak utk menumis.
- Sediakan secukupnya Gula,garam dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Sate Taichan Simpel
- Cuci bersih dada ayam fillet, kucuri dengan jeruk nipis dan diamkan 15menit lalu bilas. potong2 dadu ayam beri bumbu marinate dan diamkan 1jam dichiller.
- Setelah satu jam atau lebih tusuk ayam dadu tadi dengan tusukan sate, lalu bisa langsung di bakar dengan menambahkan 1sdm minyak sayur, (me pakai happy call).
- Sambel:rebus semua bahan sambel kecuali ebi dan jeruk limo, Haluskan semua bumbu dan ebi, tambah gula dan garam sesuai selera lalu tumis dg sedikit minyak dan tes rasa matikan kompor kucuri jeruk limo dan siap disajikan dengan nasi merah dan lalapan (saya bikin yg pertama pake rebusan tauge+sedikit Himalayan salt,bikinan kedua dengan lalapan dan grill buncis pake sambal matah).
Sate Taichan Simpel - Mudah sekali bukan buat Sate Taichan Simpel ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini