Gurame Asam Manis -
Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.
Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis.
Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit.
Anda bisa memasak Gurame Asam Manis menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Gurame Asam Manis
- Sediakan 500 g gurame segar.
- Siapkan 2 sdm Margarin.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 7/8 bombay.
- Anda butuh 3 batang daun bawang besar.
- Bunda butuh 1 sdt cuka.
- Kamu butuh 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen.
- Bunda butuh 1 buah jeruk nipis.
Cara memasak Gurame Asam Manis
- Cuci bersih ikan, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lalu cuci ulang dan tiriskan..
- Goreng hingga matang tapi tidak perlu kering..
- Panaskan wajan, masukkan margarin hingga leleh. Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum dan layu..
- Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tumis lagi hingga harum nya berbeda dan semuanya layu..
- Masukkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen dan cuka. Tumis² terus..
- Lanjut masukkan saus botolan pedas. Tumis² lagi hingga merata dan tercampur semua..
- Masukkan ikan yang sudah digoreng. Tumis dan campur² bumbunya dan ratakan dengan ikan. Diamkan 2 menit lalu matikan kompor..
- Siap dinikmati dengan nasi hangatv🤤🥰.
Gurame Asam Manis - Gampang sekali bukan membuat Gurame Asam Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini