Kepiting & udang saos Padang -
Kepiting e wes ditugel - tugel dadine praktes karo dicocol bumbune jan kotos - kotos garaii ngilerr bos. Nek iwak e goreng daging e pas dicuwel beuh mantep mateng sampe tekan njero. Kami Real Time! yeess, begitu kamu order, kami langsung masak dan langsung kirim. pilihan tepat untuk menu makan siang/malam kamu. ga perlu nunggu lama. Atau suka kepiting tetapi tidak mau makan kepiting ??? Kamu bisa membuat Kepiting & udang saos Padang memakai 23 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kepiting & udang saos Padang
- Siapkan 1 kg kepiting.
- Siapkan 1 kg udang ukuran besar.
- Siapkan 3 buah jagung manis.
- Kamu butuh Bumbu blender tumis.
- Kamu butuh 12 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Sediakan 15 cabe merah.
- Sediakan 5 cabe rawit (jika mau pedas).
- Anda butuh 2 cm jahe.
- Kamu butuh Bahan tabur.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai gprek.
- Bunda butuh 2 lembar daun salah.
- Siapkan 1 buah bawang bombai ukuran kecil rajang dadu.
- Anda butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 6 sdm saos tomat.
- Sediakan 2 sdm saos cabai pedas.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Bunda butuh 1 Daun bawang rajang.
- Siapkan 2 butir telur kocok lepas.
Langkah-langkah membuat Kepiting & udang saos Padang
- Bersihkan kepiting, udang rebus jagung manis. 15 mnit d air mndidih yg sdh d campurkan 2cm jahe gprek.
- Tumis hingga harum jahe gprek,lengkuas, bawang bombai, daunsalam,serai, dgn minyak goreng yg sdh d panaskan.
- Masukan bumbu blender tumis lg hingga harum dan masukan saos tomat,saos tiram,saos cabe,gula,garam, telur yg sdh d kocok td, koreksi rasa.
- Masukkan airbekas rebusan kepiting udang dn jagung td secukupnya.
- Masukkan udang jagung dan kepiting yg sdh d rebus td ke dalam kuah yg sdh kita tumis..
- Masukkan potongan daun bawang.
- Masak hingga mndidih kuah dan mengental.
- Siap sajikan.
Kepiting & udang saos Padang - Mudah sekali kan buat Kepiting & udang saos Padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini