Ikan bakar bumbu padang -
Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah. Mulai dari yang ada di perut bumi sampai kekayaan yang ada diatas bumi, seperti pertanian. Waah, Ikan Bakar Bumbu Padang udah ada di Google lho. Jadi lebih gampang kalo mau nyari tempatnya ataupun pesan melalui telpon yang tercantum. Bunda bisa buat Ikan bakar bumbu padang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ikan bakar bumbu padang
- Siapkan 700 gr ikan, saya pakai ikan nila.
- Sediakan 50 ml santan kental.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 1 buah asam gelugur.
- Sediakan secukupnya Mentega.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
- Kamu butuh 4 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan sesuai selera Garam dan kaldu bubuk secukupnya,.
Cara membuat Ikan bakar bumbu padang
- Siapkan bahan-bahannya.
- Ulek bumbu halus, sebagian bumbu lumuri pada ikan..
- Tumis bumbu halus, masukan laos, daun salam, serai, asam gelugur dan santan, cicipi rasa....masak hingga matang..
- Siapkan pembakaran, olesi dengan sedikit mentega..
- Bakar ikan, sambil diolesi bumbu padang, dengan api sedang, jangan lupa dibalik, supaya matangnya merata..
- Setelah matang, angkat ikan dari pembakaran. Ikan bakar bumbu padang siap di nikmati.......
Ikan bakar bumbu padang - Mudah sekali kan buat Ikan bakar bumbu padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini