Urap sayur/krawon -
Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.
Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran.
Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian.
Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna.
Kamu bisa buat Urap sayur/krawon menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Urap sayur/krawon
- Kamu butuh 1 ikat kangkung potong potong.
- Siapkan 1 bks kecambah.
- Siapkan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan Bumbu urap.
- Bunda butuh 250 gr kelapa parut.
- Sediakan 2 bh cabe merah besar.
- Siapkan 20 bh cabe rawit/sesuai selera.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Kamu butuh 2 lmbr daun jeruk purut.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam/sesuai selera.
- Kamu butuh 1 sdm gula.
Cara memasak Urap sayur/krawon
- Rebus semua sayur sisihkan untuk kecambah cukup di rendam air panas sebentar saja.
- Haluskan semua bumbu kecuali kelapa parut lalu campur kelapa aduk rata kemudian kukus 10 menit.
- Campur sayur dengan bumbu urap aduk" siaappp.
Urap sayur/krawon - Gampang sekali bukan buat Urap sayur/krawon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini