Ayam bumbu Bali -
Ayam bumbu bali ayam yang penuh rempah dengan rasa khas bumbu bali. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Bunda bisa memasak Ayam bumbu Bali memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ayam bumbu Bali
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Sediakan 6 Siung bawang merah.
- Siapkan 3 Siung bawang putih.
- Kamu butuh 6 buah cabe merah.
- Bunda butuh 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm kencur.
- Bunda butuh 1 cm kunyit.
- Anda butuh Bumbu memar.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Siapkan 4 butir tomat (diiris sesuai selera).
- Sediakan Penyedap.
- Anda butuh 1 sendok makan gula merah.
- Siapkan Penyedap rasa (sesuai selera).
- Sediakan Kaldu ayam.
- Anda butuh 1 sendok teh garam.
Cara membuat Ayam bumbu Bali
- Rebus ayam yg sudah dilumuri garam setelah masak tiriskan.
- Masukan minyak dan tumis bumbu halus, setelah setengah matang masukan sereh, daun jeruk, lengkuas dan terakhir tomat.
- Masukan bumbu penyedap lalu tunggu hingga tercium wangi bumbu seluruhnya.
- Masukan ayam yg sudah ditiriskan dan masak hingga matang..
- Siap disajikan dan selamat mencoba 😊.
Ayam bumbu Bali - Mudah sekali bukan membuat Ayam bumbu Bali ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini