Sop Poleng Bakso Jamur -
Anda bisa buat Sop Poleng Bakso Jamur memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sop Poleng Bakso Jamur
- Siapkan 2 ikat poleng.
- Bunda butuh Bahan Kaldu.
- Sediakan 100 gram tetelan daging sapi.
- Anda butuh 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt penyedap jamur.
- Anda butuh Bahan bakso jamur.
- Kamu butuh 100 gram filet dada ayam.
- Siapkan 100 gram daging ikan tenggiri/ udang.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 bgks jamur merang.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 bh telur.
- Siapkan 1/4 sdt gula.
- Sediakan 1/4 sdt penyedap jamur.
- Sediakan 1 sdt garam.
Cara membuat Sop Poleng Bakso Jamur
- Siapkan semua bahan, potong- potong poleng, rebus daging untuk kaldu..
- Untuk bakso jamur: campur fillet daging ayam dan ikan, tambahkan satu bawang yang sudah dipotong, telur, merica, gula dan jamur penyedap lalu diblender. Masukan jamur yang sudah dipotong potong campur dengan tepung tapioka, buat bulat bakso dengan dua sendok lalu di rebus, saat sudah mengambang lalu angkat dan digoreng hingga kecoklatan..
- Rebus air kaldu, masukan bumbu kaldu, poleng dan baksonya, segar enak nikmat, Selamat mencoba.
Sop Poleng Bakso Jamur - Mudah sekali kan membuat Sop Poleng Bakso Jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini