Gurame asam manis -
Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Bunda bisa memasak Gurame asam manis menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Gurame asam manis
- Siapkan Seekor ikan gurame.
- Sediakan Minyak goreng.
- Sediakan Sebuah nanas madu.
- Kamu butuh Sebuah Timun.
- Anda butuh 2 cabe merah besar/paprika merah.
- Kamu butuh Bawang bombai.
- Siapkan 5 sdm Kecap asin.
- Anda butuh 1/2 sdt 5spice.
- Siapkan 1 sdt Brown sugar/gulapasir.
- Sediakan 3 sdm Cuka apel.
- Siapkan 1 sdm Saos tomat.
- Anda butuh Tapioka cair.
Langkah-langkah memasak Gurame asam manis
- Ikan dikerat dan ditaburi garam, kemudian dibalur tepung tapioka tipis2. Goreng kering.
- Potong2 timun, cabe merah, dan nanas.
- Tumis bawang bombai, sebentar kemudian masukkan cabe, masukkan kecap asin, 5 spice, gula, cuka apel, saos tomat, kemudian nanas..
- Cek rasa manis, asam, dan asinnya setelah pas dikunci rasa dengan mengucurkan cairan tapioka cair supaya kental..
- Ikan yang sudah dimasukkan ke piring saji disiram dengan kuah asam manis ini, sajikan dan nikmati sajian yang kaya rasa dan serat ini..
Gurame asam manis - Mudah sekali bukan memasak Gurame asam manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini