Kikil Kecap Pedas -
Kamu bisa memasak Kikil Kecap Pedas memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kikil Kecap Pedas
- Siapkan 250 grm kikil sapi.
- Kamu butuh 1 papan tempe (boleh skip).
- Sediakan 10 bh cabai hijau.
- Siapkan 6 bh bawang merah.
- Bunda butuh 5 bh bawang putih.
- Anda butuh 1 bh tomat.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 bh gula jawa.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula Pasir.
- Sediakan 1/2 sdt totole.
- Sediakan secukupnya minyak.
- Siapkan secukupnya Air.
Cara memasak Kikil Kecap Pedas
- Rebus kikil dengan menggunakan aor mendidih, garam dan minyak goreng selama 5 menit, matikan kompor, tutup panci biarkan 30 menit. Angkat tiriskan potong potong..
- Potong potong tempe sesuai selera, bawang merah, putih, cabai, Tomay, jahe geprek, lengkuas geprek..
- Panaskan minyak, pasukkan bumbu yg sudah dipotong, daun jeruk, lengkuas, jahe, tambahkan gula jawa sisir, garam, gula pasir, totole. Aduk rata sampai harum..
- Tambahkan kecap manus dan saus tiram, aduk rata masukkan tempe aduk rata..
- Masukkan kikil, aduk rata, biarkan bumbu meresap. Matikan kompor siap dihidangkan..
Kikil Kecap Pedas - Mudah sekali bukan membuat Kikil Kecap Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini