Mie Ayam ala Rumahan -
Anda bisa buat Mie Ayam ala Rumahan menggunakan 29 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Mie Ayam ala Rumahan
- Siapkan Bahan bumbu ayam.
- Kamu butuh 3 buah dada ayam.
- Anda butuh 1 batang sereh.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
- Bunda butuh 3 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Kamu butuh Bahan minyak.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Kulit ayam.
- Bunda butuh 5 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bahan lainnya.
- Sediakan 1 bungkus mie burung dara pipih.
- Siapkan 1 bonggol sawi hijau.
- Kamu butuh Kecap asin.
- Anda butuh 1 bungkus kukit Pangsit.
- Bunda butuh secukupnya Sambal.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan Bahan kuah.
- Kamu butuh 300 ml air.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh 1/4 st merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam ala Rumahan
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu lalu tambahkan sereh dan daun salam, masukan kaldu bubuk, garam, dan ketumbar, lalu masukan ayam yg sudah di potong dadu masak hingga matang.
- Lalu untuk minyak ayam, tumis bawang putih yg dicincang kasar lalu masukan kulit ayam masak hingga kulit kuning keemasan.
- Rebus mie, dan sawi cukup sebentar saja.
- Masak bahan kuah.
- Goreng kulit pangsit hingga kuning keemasan.
- Siapkan mangkok, lalu masukan minyak ayam, dan kecap asin, lalu mie yg telah direbus lalu aduk menggunakan sumpit hingga rata, kemudian masukan ayam, sawi dan kerupuk pangsit. Sajikan dg saus sambal dan kuah mie ayam..
- Selamat mencobaa 😊.
Mie Ayam ala Rumahan - Mudah sekali bukan buat Mie Ayam ala Rumahan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini