Mi Ayam Alaku -
Anda bisa memasak Mi Ayam Alaku memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Mi Ayam Alaku
- Kamu butuh 300 gr ayam.
- Bunda butuh 1 sdm Saos tiram.
- Siapkan 3 sdm Kecap manis.
- Siapkan Lada bubuk.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 9 siung Bawang merah.
- Bunda butuh 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 1/4 jempol Jahe.
- Bunda butuh 3 sdm Kecap manis.
- Siapkan 100 ml Air.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Bahan lain.
- Kamu butuh Mi telor keriting.
- Siapkan Kecap asin.
- Siapkan Sawi.
- Sediakan Daun Bawang.
- Kamu butuh 7 buah Cabe rawit.
Cara memasak Mi Ayam Alaku
- Bersihkan ayam, potong dadu kecil..
- Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak, nanti minyaknya untuk membuat dicampur di mie ya..
- Setelah harum, masukkan ayam, tumis hingga kecoklatan, masukkan saos tiram, kecap manis, air, aduk rata. Tambahkan garam dan lada, masak hingga minyak keluar.
- Rebut mi telur dan sawi hingga matang.
- Campurkan 2 sdm minyak ayam dan 1 sdm Kecap asin dalam mangkuk, tambahkan mi telur yang sudah direbus, tambah ayam, daun bawang dan sawi..
- Bisa ditambah saos tomat atau saus pedas, dan sambel cabe rawit. Enaaak, g kalah sama mie ayam abang-abang.
Mi Ayam Alaku - Gampang sekali bukan buat Mi Ayam Alaku ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini