Mie ayam enak -
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Последние твиты от Mie Ayam Paling Enak (@mieayamPHD). Mie Ayam PHD sluurphh Nyedot maknyusshh.kami hadir di KitaMart Pulo Gebang Permai. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Bunda bisa buat Mie ayam enak memakai 33 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Mie ayam enak
- Sediakan Mie telur basah (saya beli disuperindo, 1bungkus isi 6).
- Siapkan Pelengkap :.
- Sediakan 1 ikat sawi caisim potong2.
- Sediakan Bawang merah goreng (untuk taburan).
- Siapkan Saos sambal.
- Sediakan Kecap.
- Siapkan Bahan tumisan ayam :.
- Bunda butuh 500 gr ayam fillet.
- Sediakan Secukupnya bonggol sawi caisim, potong2 kecil.
- Sediakan 2 bh daun bawang, potong2 kecil.
- Siapkan 1 ptg lengkuas.
- Kamu butuh 1 lbr daun jeru.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Anda butuh Sedikit kayu manis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Bunda butuh 3 isung bawmer.
- Sediakan 2 siung bawput.
- Sediakan 3 bh kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 cth lada bubuk.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 50 gr gula merah.
- Siapkan Secukupnya air (sekira 0,5L air).
- Bunda butuh Secukupnya kecap dan garam.
- Anda butuh Sambal :.
- Bunda butuh 1 ons Cabai rawit merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupny garam.
- Anda butuh Minyak bawang :.
- Sediakan fillet Kulit ayam dr sisaan ayam yg di.
- Sediakan 2 siung bawput geprek.
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
Cara membuat Mie ayam enak
- Untuk tumisan ayam : Potong kecil-kecil ayam fillet.sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan kayu manis. Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna..
- Tambahkan air, kecap, gula merah dan garam. Saat air sdh mulai meyusut tambahkan potongan bonggol sawi dan daun bawang. Test rasa. Jika dirasa masih masih ada rasa yg kurang pas bisa di tambahkan bumbu sesuai kebutuhan/selera.
- Masak sampai air hampir habis. Angkat. Sisihkan.
- Minyak bawang : tumis bawput dan kulit ayam. Masak sampai berminyak dan bawput kering. Tempatkan di botol..
- Untuk sambal : Blender cabai, bawput dan garam sampai lembut..
- Tumis sebentar agar tdk cepat basi. Sisihkan.
- Rebus sawi yg sudah di potong2. Angkat.
- Masukkan mie ke dalam panci yg sama untuk merebus sawi. Masak mie sampai empuk.
- Di dalam mangkok : campur sedikit kecap asin dan minyak bawang, aduk-aduk. Tambakan mie telur yg sudah di rebus. Aduk-aduk kembali. Tambahkan sawi rebus, tumisan ayam, daun bawang dan bawmer goreng untuk taburan..
- Tambah saos, kecap dan sambal sesuai selera. Hidangkan.
Mie ayam enak - Mudah sekali kan membuat Mie ayam enak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini