Ayam suwir pedas pete kemangi wangi -

Ayam suwir pedas pete kemangi wangi Resep Masak Ayam Suwir Kemangi Pedas cara membuatnya mudah dan simpel dijamin enak banget harum kemanginya bikin. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian ayam suwir yang dimasak pedas manis gurih lengkap dengan daun kemangi yang. Resep Masak Ayam Suwir Kemangi Pedas cara membuatnya mudah dan simpel dijamin enak banget harum kemanginya bikin. Bunda bisa membuat Ayam suwir pedas pete kemangi wangi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam suwir pedas pete kemangi wangi

  1. Bunda butuh 1/4 kg dada ayam.
  2. Siapkan secukupnya kemangi.
  3. Anda butuh 1 papan pete, kupas kulitnya.
  4. Siapkan 1 lembar daun salam.
  5. Anda butuh 1 batang sereh, geprek.
  6. Kamu butuh sedikit lengkuas, geprek.
  7. Siapkan sedikit jahe, geprek.
  8. Siapkan sedikit minyak goreng.
  9. Bunda butuh secukupnya air.
  10. Siapkan bumbu halus:.
  11. Sediakan 4 siung bawang merah.
  12. Sediakan 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 10 biji cabe rawit (selera).
  14. Siapkan 5 biji cabe merah (selera).
  15. Sediakan 3 butir kemiri.
  16. Sediakan secukupnya garam.
  17. Siapkan secukupnya gula.
  18. Sediakan secukupnya penyedap (optional).

Langkah-langkah buat Ayam suwir pedas pete kemangi wangi

  1. Rebus ayam sampai matang, tambahkan sedikit garam, tiriskan, kemudian suwir sesuai selera. kalau mau ayam tidak lembek, boleh digoreng lebih dulu sebelum disuwir..
  2. Uleg/blender bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, masukkan daun salam, lengkuas, sereh, dan jahe. tumis sampai bumbu matang, tapi jangan sampai gosong..
  3. Masukkan ayam suwir, aduk sebentar, beri sedikit air. tambahkan gula, garam, dan penyedap. cek rasa..
  4. Bila rasa sudah pas, masukkan pete. aduk rata sampai matang merata, lalu masukkan kemangi..
  5. Aduk rata, matikan api. sajikan..

Ayam suwir pedas pete kemangi wangi - Mudah sekali bukan buat Ayam suwir pedas pete kemangi wangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini