Martabak telur mini daging giling -
Tumis bawang bombay dan daging giling hingga matang.
Campur telur dan daun bawang bersama. pada kesempatan artikel akan membahas tentang resep martabak mini Di Indonesia, dikenal dua jenis martabak yaitu Martabak Manis dan Martabak Jika sedangkan definisi Martabak Telur adalah makanan terbuat dari adonan tepung terigu dan adonan telur, daging giling , dan rempah (untuk.
Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia.
Sebelum kita membuatnya pertama-tama silahkan siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
Kamu bisa membuat Martabak telur mini daging giling memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Martabak telur mini daging giling
- Sediakan Kulit lumpia siap pakai.
- Sediakan 250 gram daging giling.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan 6 batang daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 2 buah bawang Bombay.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt lada putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
Langkah-langkah buat Martabak telur mini daging giling
- Cincang halus bawang putih,miris tipis bawang Bombay.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang Bombay tumis hingga layu, masukkan daging giling, tumis.hingga matang, tambahkan garam, lada, pala bubuk dan gula, aduk hingga rata, biarkan dingin.
- Kocok lepas telur, masukkan bawang daun dan tumisan daging, aduk dan koreksi rasa.
- Masukkan adonan telur daging ke kulit lumpia, lipat seperti amplop, goreng hingga kekuningan.
- Angkat dan tiriskan, martabak telur siap dinikmati.
Martabak telur mini daging giling - Gampang sekali kan memasak Martabak telur mini daging giling ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini